L'industrie du Périgord était très souvent liée à l'eau. On trouve des forges, papeteries et moulins datant du moyen-âge. Une autre tradition artisanale a fortement marqué la région : la confection d'articles chaussants.
La maison de la Dronne à Montagrier est un ancien moulin producteur d’électricité.
Le Musée des Tisserands et de la Charentaise situé dans le château de Varaignes retrace l’histoire du feutre textile et du paysan tisserand.
Du côté de Lanouaille, les forges de Savignac-Lédrier datant de 1521 ont conservé leur haut-fourneau. Celles d’Etouars près de Nontron coulaient des canons destinés à la marine.
A Payzac, les papeteries de Vaux du XVIIe siècle fabriquaient du papier de paille.
Dans le Bergeracois, à Couze Saint-Front, le Moulin de la Rouzique élabore du papier à base de vieux chiffons. Vous pourrez y fabriquer vous-même votre papier. Ateliers, démonstrations et livret-jeu vous rendront incollable sur la papier.
A Montplaisant (près de Belvès), un moulin médiéval a été reconverti en filature. La visite de la Filature de Belvès vous permettra de découvrir toutes les étapes de transformation de la laine. Démonstrations, expositions, ateliers, salle des machines et même boutique de la laine.