Originaire de Périgueux, Stéphane a vécu en Haute-Savoie, puis à Fontainebleau, Bordeaux, ... avant de revenir en Périgord, essentiellement pour se rapprocher de sa famille. Aujourd'hui jeune cinquantenaire, il explique son parcours et les raisons qui l'ont amené à ouvrir un commerce bio.
« J'ai eu très tôt une sensibilité bio »
« Avant la création du magasin, ni mon épouse, ni moi, n’étions commerçants. Auparavant, j’étais dans le milieu du golf, notamment à Fontainebleau, et ma femme travaillait dans l’administration d’une grande école. »
Aujourd’hui, Stéphane est donc commerçant et gérant du magasin Biojoli à Brantôme. Ayant eu un attrait de « bonne heure » pour l’agriculture raisonnée, il ne vend que des produits certifiés d’origine biologique, dans le domaine alimentaire, des vins, mais aussi des produits de beauté/bien être, des produits ménagers...
A noter que Stéphane ne dépend d’aucune franchise commerciale : une indépendance qui sait être remarquée par les locaux comme par les touristes.
Le travail en milieu rural peut se révéler être un véritable défi, bien qu’il avoue avoir établi une clientèle locale fidèle. Il attend cependant la saison touristique comme chaque commerçant de Dordogne, donnant un peu plus de visibilité à sa boutique.
« Pour moi, le plus beau c’est le Périgord Vert. Comparé aux « autres Périgords », je le trouve plus joli, vallonné, naturel et sauvage. Le Périgord Noir est également très beau, mais il est trop fréquenté pour moi... »
Les périgourdins sont fiers de leur territoire. Et il y a de quoi. Entre l’Histoire, omniprésente, et qui couvre toutes les périodes, la nature, la culture gastronomique, les vins...
« Côté sites et villages, pour moi c’est Brantôme, Beynac, Domme, et la vallée de la Dordogne dans son ensemble. Et puis des petits châteaux et des endroits un peu mystérieux, comme le château de la Renaudie à Saint-Front-la-Rivière... Côté restaurants, je citerai Charbonnel et Comme à la Maison à Brantôme, l’Atelier des Sens à Bourdeilles, ou encore Hercule Poirot à Périgueux... »
Brantôme et son abbaye
En plus du magasin, Stéphane Lagrange propose des balades commentées en Citroën 2 CV sur le territoire : L’occasion de (re)découvrir les paysages naturels du Périgord Vert, qui valent bien une virée dans cette petite voiture emblématique.
Deux circuits sont privilégiés :
Le gérant de Biojoli pourra vous proposer en plus, une dégustation de vins bio !
Magasin à taille humaine, Biojoli se démarque nettement des grandes surfaces bio : Ici, le gérant ainsi que ses employés prennent le temps d’informer le client.
« Le service est primordial, et j’apporte un maximum de renseignements sur mes produits locaux et artisanaux. J’essaie constamment de diriger la clientèle sur les produits, et toujours avec cette sensibilité sur notre environnement. Je dirai que les mots santé, bien-être, équilibre sont au centre de notre philosophie. »
Merci à Stéphane de nous avoir accueillis ! Si vous souhaitez en savoir plus sur ses produits, venez le rencontrer :
Magasin Biojoli, 3, rue Puyjoli de Meyjounissas, 24310 Brantôme-en-Périgord, 05 53 53 76 52.
Découvrez Biojoli sur le site de l’OT Périgord Dronne Belle ou visitez la boutique en ligne de BIOJOLi
Portrait réalisé par l’OT Périgord Dronne Belle et le CDT 24.
Photos
Brantôme © OT Périgord Dronne Belle - Frédéric Tessier
© Stéphane Lagrange